Patrimoine en escale – Sète 4- 6 octobre
Les trois journées de la rencontre Patrimoine en escale ont eu lieu du 4 au 6 octobre 2017. Chacune avait
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Office pour le Patrimoine Culturel Immatériel
et Centre de ressources EthnoDoc
La fête du hareng
Edition 2017 de la Fête du hareng de Fécamp : rendez-vous les 24, 25 et 26 novembre… Chaque automne voit
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Patrimoine alimentaire : colloque international “Food herit” à Paris les 16 et 17 novembre 2017
Colloque international FoodHerit les 16 et 17 novembre 2017, à Paris, Grand Auditorium de la Galerie de l’évolution du Muséum
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Le “potiron gris du marais” invité de la TV des Chefs au Serbotel à Nantes !
La valorisation du patrimoine culinaire passe bien entendu par celle des produits. Il en est un dans le Marais Breton-Vendéen
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Comité de pilotage du projet de conservatoire des arts culinaires à Nantes
Le comité de pilotage du projet de création du conservatoire des arts culinaires de Nantes s’est réuni le 23 octobre
Read MoreFolk Archives
Patrimonialisation de la musique : Folk Archives en Pays de la Loire L’OPCI accompagne le programme régional Folk Archives initié
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L’émission “Comme toujours” du 08 septembre, sur TV Vendée, consacrée à Cuisine montoise
Jérôme Aubineau, l’animateur de l’émission Comme toujours, sur TV Vendée, avait invité Delphine Mougel, de l’Office de tourisme intercommunal du
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Fête de la gastronomie au Puy-Notre-Dame avec l’association du Crêmet d’Anjou et les Petites cités de caractère
23 au 24 septembre : Fête de la gastronomie au Puy-Notre-Dame (Maine-et-Loire), organisée par l’association du Crêmet d’Anjou et le
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Dans la presse : la démarche de valorisation de la cuisine maraîchine dans le numéro du 9 août de l’Express
Un extrait de l’article Intitulé Les saveurs du marais, paru dans le numéro du 9/08 de l’hebdomadaire L’Express, dans lequel
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L’association du Crêmet d’Anjou a rejoint l’Opact
L’association du Crêmet d’Anjou regroupe des passionnés de tous bords : cuisiniers, historiens, géographes, crémiers, fromagers, boulangers, cavistes, étudiants, universitaires,
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