Office pour le Patrimoine Culturel Immatériel

Association loi 1901 reconnue d'intérêt général – ONG accréditée pour assurer des fonctions consultatives auprès du Comité intergouvernemental de la Convention de l'UNESCO pour la sauvegarde du PCI

ColloqueCulinaire

Patrimoine alimentaire : colloque international “Food herit” à Paris les 16 et 17 novembre 2017

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Colloque international FoodHerit les 16 et 17 novembre 2017, à Paris, Grand Auditorium de la Galerie de l’évolution du Muséum National d’Histoire Naturelle. Au programme : Gastro-politique et Patrimoine alimentaire : Récits, pratiques, valeurs…
Plus d’infos ici :
https://foodherit.hypotheses.org/1012